こんにちは!
雑学王です!!
今回は【簡単な時短メニュー】です♪
簡単で時短なメニューは、忙しい日々を送る現代人にとって非常に重要です。時間が限られている中で、栄養をしっかりと摂りながら、手軽に調理できる料理は大変重宝されます。ここでは、そんな簡単時短メニューのレシピをいくつか紹介します。これらのレシピは、材料をシンプルにし、調理手順を最小限に抑えることで、誰でも簡単に迅速に美味しい食事を作ることができます。
1. トマトとモッツァレラのカプレーゼサラダ
材料:
- トマト 2個
- モッツァレラチーズ 100g
- バジル 数枚
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩・黒こしょう 少々
作り方:
2. 鶏ゆず胡椒丼
材料:
- 鶏胸肉 200g
- ゆず胡椒 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- ご飯 丼ぶり1杯分
作り方:
- 鶏胸肉を一口大に切り、フライパンで炒める。
- 火が通ったら、ゆず胡椒、醤油、みりんを加えてさっと煮絡める。
- ご飯に盛りつけ、お好みで刻みネギやセリをトッピングする。
3. きのことベーコンのアヒージョ
材料:
- ベーコン 50g
- しめじ 1パック
- エリンギ 1本
- オリーブオイル 100ml
- にんにく 1片
- 唐辛子(輪切り)1本
- 塩 少々
作り方:
- ベーコンは1cm幅に切り、きのこは適当な大きさに割く。
- オリーブオイルを耐熱容器に入れ、みじん切りにしたにんにく、唐辛子を加えて600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 熱したオイルにベーコンときのこを加え、さらに2分ほど加熱する。
- 塩で味を調えて完成。
これらのレシピは、調理時間が短く、簡単ながらも味わい深い料理を楽しむことができます。忙しい一日の終わりに、これらの時短メニューを試してみてはいかがでしょうか!?
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